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Speise
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Auszug aus unserer
Speise- & Getränkekarte

Speisen

TAGESGERICHTE nach Saison

ITALIENISCHER PARMESAN
24 Monate gereift, mit Oliven

ZWEIERLEI SALAMI
Schwein & Wildschwein, Macelleria Belli s.r.l. Torrita di Siena, Falorni Greve di Toscana

SPANISCHER ROHSCHINKEN
Jamón de Trevelez, seit 1862 Schinken des span. Königshauses 24 Monate gereift, garniert mit Oliven,

KÄSEPLATTE
von der Käserei Stockner Schober aus dem Salzburger Land, garniert mit Feigen, weißen und blauen Trauben

und noch vieles mehr ....

Weißweine

GRÜNER VELTLINER GÄRTLING
Nigl, Kremstal

GELBER MUSKATELLER
Nigl, Kremstal Flasche

URGESTEINRIESLING
Nigl, Kremstal Flasche

GRÜNER VELTLINER ALTE REBE
Nigl, Kremstal Flasche 

SAUVIGNON BLANC Czamillonberg 
Potzinger, Südsteiermark

WEISSBURGUNDER
Potzinger, Südsteiermark 

GRÜNER VELTLINER Stoa
Leindl, Kremstal 

ROTGIPFLER VOM BERG
Alphart, Traiskirchen

ROTGIPFLER Rodauner Top Selection
Alphart, Traiskirchen

CHARDONNAY Teigelsteiner
Alphart, Traiskirchen  

WEISSBURGUNDER Wein vom Stein
Neumayer, Traisental Flasche

GRÜNER VELTLINER Ried Zwirch
Neumayer, Traisental

SAUVIGNON BLANC  Giess
Neumayer, Traisental 


Rotweine
POINT, Cuvee CS, ZW, ME
Nigl, Kremstal  

ZWEIGELT Eichbaum
Nigl, Kremstal  

PINOT NOIR
Nigl, Kremstal 

MERLOT Schützen Stein
Prieler, Schützen/Gebirge

BLAUFRÄNKISCH Johanneshöhe
Prieler, Schützen/Gebirge

BLAUFRÄNKISCH Ried Goldberg
Prieler, Schützen/Gebirge  

CUVEE Harterberg
Aumann, Thermenregion

ZWEIGELT Reserve
Aumann, Thermenregion

PINOT NOIR Reserve
Aumann, Thermenregion

MERLOT Reserve
Aumann, Thermenregion 

BLAUFRÄNKISCH Eisenberg DAC
Krutzler, Deutsch-Schützen

BLAUFRÄNKISCH Eisenberg Reserve DAC
Krutzler, Deutsch-Schützen Flasche 

BLAUFRÄNKISCH Szapary
Schiefer, Großpetersdorf

BLAUFRÄNKISCH Reihburg
Schiefer, Großpetersdorf

PINOT NOIR
Schiefer, Großpetersdorf 
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